蘭花為多年生草本，單子葉植物。根長筒狀。葉自莖部簇生，線狀披針形，稍具革質，2至3片成一束。蘭花是中國傳統名花，是一種以香著稱的花卉。蘭花以它特有的葉、花、香獨具四清（氣清、色清、神清、韻清），具高潔、清雅的特點。古今名人對它品價極高，被喻為花中君子。在古代文人中常把詩文之美喻為 "蘭章 "，把友誼之真喻為 "蘭交 "，把良友喻為 "蘭客 "。紹興是蘭花的故鄉。

多年生草本植物。根肉質肥大，無根毛，有共生菌，能充分與。具有假鱗莖，俗稱蘆頭，外包有

高賀琪當代畫家 工筆《蘭》藏品

葉鞘，常多個假鱗莖連在一起，成排同時存在。葉線形或劍形，革質，直立或下垂，花單生或成總狀花序，花梗上著生多數苞片。花兩性，具芳香。花冠由3枚萼片與3枚花瓣及蕊柱組成。萼片中間1枚稱主瓣。下2枚為副瓣，副瓣伸展情況稱戶。上2枚花瓣直立，肉質較厚，先端向內卷曲，俗稱捧。下面1枚為唇瓣，較大，俗稱蘭蓀。成熟后為褐色，種子細小呈粉末狀。左右對稱、唇瓣、花粉塊和合蕊柱是蘭科植物的基本特征：比如說蝴蝶蘭能很清楚的看出對稱；仔細觀察能仔細看出特化唇瓣；合蕊柱好理解，這是個由雌雄蕊合生而成的蘭科植物特有特征；花粉成塊的特征卻有些例外，除擬亞蘭科和杓蘭亞科沒有，其他大部分蘭科植物還有花粉塊柄。古人以 "一莖一花者為蘭 "，一莖多花者為蕙。

春蘭、蕙蘭按

蘭花(20張)

其主瓣、副瓣、捧及唇的形狀、質地等的不同變化分為梅瓣、水仙瓣、荷瓣、蝴蝶瓣、奇種與素心等。梅瓣為萼片短圓，肉質較厚，稍向內曲，基部狹窄，捧瓣肉質肥厚先端內曲成兜，唇瓣短而硬，花初開時微向上，名種有宋梅、西神梅等品種。水仙瓣為萼片稍長于梅瓣，先端漸尖，捧瓣質地厚，先端也成兜，唇瓣微垂或反卷，名種有汪字、翠一品等。茶瓣為萼片寬大，質厚，基部窄，先端寬而突尖，捧瓣不成兜，唇瓣較潤，微反卷，名種有大富貴、翠蓋花等。蝴蝶瓣為向下的兩枚萼片的內側，質地變厚，成波狀縐，并有紅色塊斑，有時整個萼片或花瓣數量突然增多（如綠云，花冠常在8枚左右），或花朵形狀有特殊變化。素心為花被、花莖、苞片同一顏色，純綠、黃綠等，沒有雜色的斑綠、黃綠等，沒有雜色的斑紋，名貴品種有張荷素、老文團素等。

　　蘭性喜陰，忌陽光直射，喜濕潤，忌干燥，喜肥沃、富含大量腐殖質、排水良好、微酸性的沙質壤土，宜空氣流通的環境。

地理分布

墨蘭銘品欣賞(40張)

　　由于地生蘭大部分份品種原產中國，因此蘭花又稱中國蘭，并被列為中國十大名花之首。中國蘭花主要為春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭、春劍、蓮瓣蘭七大類，有上千種園藝品種。春蘭

春蘭又名草蘭、山蘭。春蘭分布較廣，資源豐富。花期為一年的2~3月，時間可持續1個月左右。花朵香味濃郁純正。名貴品種有各種顏色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。從瓣型上來講，以江浙名品最具典型。蕙蘭

蕙蘭根粗而長，，葉狹帶形，質較粗糙、堅硬，蒼綠色，葉緣鋸齒明顯，中脈顯著。花期為3~5月，花朵濃香遠溢而持久，花色有黃。白、綠、淡紅及復色，多為彩花，也有素花及蝶花。建蘭

建蘭銘品欣賞(40張)

　　也叫四季蘭,包括夏季開花的夏蘭、秋蘭等。四季蘭健壯挺拔，葉綠花繁，香濃花美，不畏暑，不畏寒，生命力強，易栽培。不同品種花期各異，5~12月均可見花。墨蘭

　　墨蘭，又稱報歲蘭、拜歲蘭、豐歲蘭等，原產于我國廣東、廣西、福建、云南、臺灣、海南等。我國南方各地特別是廣東、云南的養蘭人最喜栽培與觀賞。春劍

春蘭銘品欣賞(27張)

春劍常稱為正宗川蘭，雖云、貴、川均有名品，但以川蘭名品最名貴

　　。花色有紅、黃、白、綠、紫、黑及復色，艷麗耀目，容貌窈窕，風韻高雅，香濃味純，常為養蘭人推崇首選寒蘭

　　寒蘭分布在福建、浙江、江西、湖南、廣東以及西南的云、貴、川

春劍蓮瓣寒蘭銘品欣賞(17張)

等地。寒蘭的葉片較四季蘭細長，尤以葉基更細，葉姿幽雅瀟灑，碧綠清秀，有大、中、細葉和鑲邊等品種。花色豐富，有黃、綠、紫紅、深紫等色，一般有雜色脈紋與斑點，也有潔凈無瑕的素花。萼片與捧瓣都較狹細，別具風格，清秀可愛，香氣襲人。

編輯本段品種鑒別

　　品種鑒別是對蘭花綜合素質的鑒定，是最能展示藝蘭功力的一門學問。因此，歷代藝蘭大

國蘭

家都對此格外慎重，從不妄下結論，始終奉行 "三看 "原則。一看葉形 "觀花一時，賞葉終年 "。

　　在無花季節，人們對名品蘭花鑒別的主要依據是看葉形，包括葉芽、株形等。蘭芽出土時的色澤對蘭花品種的鑒賞有一定參考作用，芽期需仔細觀察。一般而言．凡新芽為白色、白綠色、綠色的，春蘭一般為素心品種，蕙蘭大多為素心或綠蕙；芽尖有白色米粒狀 "白峰 "的，有可能出細花。